Como todos los meses, el Municipio de Luján invita a la comunidad a participar de las nuevas fechas de las capacitaciones sobre Manipulación de Alimentos que se realizarán durante marzo.
Los cursos se dictarán el jueves 6, y los martes 11, 18 y 25 de marzo, de 8:30 a 12:30 horas, en los Galpones de Belgrano (Belgrano 1250). A cargo de personal técnico de la Dirección de Bromatología y Sanidad Animal de la Secretaría de Salud, la formación se completa en una única jornada, por lo que cada participante deberá elegir solo una de las fechas disponibles.
Las clases incluyen cuatro módulos con contenidos sobre buenas prácticas de manufactura, con un enfoque en la correcta manipulación de alimentos y los criterios esenciales para su seguridad.
Los cupos son limitados. Las personas interesadas pueden inscribirse llamando al (2323) 420218 o enviando un correo a cursos.bromatologia.lujan@gmail.com.